济南万苏餐饮管理有限公司成立于2016年是来自泉城的新型餐饮连锁企业，旗下拥有牛爻良品，烟雾冰淇淋等品牌，公司拥有高级技师等专业人才组成的管理团队在泉城餐饮行业中*树一帜观念深入人心，公司本着一切为了*商，为了*商一切的服务宗旨服务大众，让我们携手做到更好.
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目前国内关于烟雾冰淇淋的市场还是一片空白，虽然很多人听说过，也见过视频，但是真正做这个项目的，以及吃过这个东西的少之又少。一方面人们不知道去哪里买，另一方面很多想投资的客户总是跃跃欲试，不敢放心大胆地去投资。烟雾冰淇淋表面理解就是冰淇淋会出烟，好像有雾一样。但是冰淇淋还是原来的冰淇淋只是在特殊原料的作用下发生了烟雾。在口感上比普通的冰淇淋更有层次感，做出来的冰淇淋外表比较脆，里面则是比较软的。从外表就可以吸进客户的眼球，口感又非常美味，生意不火都难。
会冒烟的冰淇淋口感*特，没有任何的添加剂，主要原料就是冰淇淋粉 奶油 牛奶。再就是烟雾冰淇淋制作非常新颖，不用电不用煤气，使用-196度的液氮来改变食物属性，让其瞬间凝固，现场充满动感与梦幻。目前市场潜力非常大，选择它没有错。
会冒烟冰淇淋营业非常方便，可以自己来选择任何场所，开店，流动作业，利润都是相当可观。
我们要知道，烟雾的冰淇淋究竟是怎么由什么构成的，冰淇淋大家都知道，冰淇淋就是由冰淇淋粉加水，混合均匀，放到冰淇淋机里面冷冻，膨化成型就可以了，那么会冒烟的冰淇淋不用冰淇淋机，是怎么做出冰淇淋的呢，原来它们是由液氮瞬间制冷形成的，液氮冰淇淋和普通的冰淇淋比起来，不需要添加凝固剂和其他的食品添加剂，相比较而言，从食品安全的角度将还是比较安全的。

济南烟雾冰淇淋机的操作步骤
第一步：将液氮罐里的液氮倒入保温壶。
第二步：将保温壶里的液氮倒入保温盆。
第三步：将原奶脂或冰淇淋粉搅拌好放入吸虹瓶，用吸虹瓶打出好看的冰淇淋形状。
第四步：把冰淇淋放入保温盆里，过一段时间取出，美味可口的烟雾冰淇淋就诞生了！
第五步：把冷却好的液氮冰淇淋放进提前准备好的容器中，可以开吃了！

济南万苏餐饮会冒烟的冰淇淋的优势；
1、利润高，有赚头，那么这样的生意到底有多赚钱呢？一升液氮售价约6元，一升液氮大约可做10份冰淇淋，如果再加上制作冰淇淋的原材料、设备成本等，一份冰淇淋的综合成本不会**过3元钱，一般销售的价格是一份冰淇淋8元，毛利约5元/份。平均卖六百份，就有三千元的毛利，一个月下来就有9万元的毛利，扣除店租、员工工资、水电等杂费，一个月的净利润至少有5万元。
2、好项目，不难学，有专业的技术老师一对一指导教学，让您直观学习！而且万苏餐饮是不**间学会为止，是教会为止的，培训完成之后还有全套的技术一份，即使回去有不熟悉的地方，也可以根据资料自己解决问题。
3、新生意，有前景，凡是这类新奇特的餐饮类项目，通常都能火上一段时间。
我公司的产品来人可以先品尝口味，等你尝过之后，认为我们的口味不错值得去做，与我们签合同，交纳费用，当天就可以学习。偏远地区不方便来人者均可以视频教学，常年提供技术支持。